第31章 新家
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安清打横坐在前面,小心翼翼地撑着自行车把手,苏承文也怕她摔了,下意识的向前挪动身子让安清靠在他怀里,一边还得注意着身后框子里东西的响动,两人就这么一路骑着车进了镇子里。
好在早上就已经把房子的事情定了下来,两人直接回了新家。
屋里的东西都是齐全的,床具桌凳柜子什么都有,水电也是通着的,两人把窗户打开通着气,合力把屋子里打扫了一遍之后,直接把褥子被子往床上一铺,衣服啥的全部叠好放进柜子里,就算是正式住进来了。
这一通折腾下来时间也不早了,安清去厨房看了一遍发现锅碗瓢盆都是齐全的,而且居然不是用的柴火灶,是双口烧煤的土灶,安清也松了口气。
这进了镇子弄柴火就不是件容易的事情了,煤就方便多了,只要肯花钱就能买着。
只是这煤不好点燃,以后用了都得用灶灰掩着火星,倒是件麻烦事,这让她不由怀念起电磁炉和煤气灶来。
“苏承文,你在屋里把煤烧着,记着开着窗户省的烟气重,我去瞅瞅还有小卖部还开着没,买点东西回来做晚饭。”安清跟苏承文打了招呼就出了门,苏承文怕天晚了出啥事想跟着,可是被安清拒绝了。
她不是十五、六岁的小女孩,不需要苏承文时时刻刻在身边护着她,她能够独立的做一些想做的事情,而苏承文也不需要为了她放下他自己想做的事情去迁就她,那样的话他们两个人都会失去自我,时间一长只会觉得彼此厌烦。
婚姻不是简单的事情,需要用心经营,安清既然已经决心和苏承文重新开始,就知道该如何让这个男人觉得她的好。
出了门,安清先是看了看供销社,果然已经关了门,好在她上次来的时候看到有不少自己家开的小铺子,有一家恰好在离她家不远的地方,过去的时候果然还开着。
买了些油盐酱醋啥的,还有米面糖,加上一小包散装的豆瓣酱,装起来有一大袋子。
那老板是个老大爷,见她一下子买这些东西多问了一句,才知道她是刚搬来的。热心肠的老大爷知道怕是这会买不到肉菜啥的,就问了句要不要把家里的分些给他们一些,安清感激着给了钱买下一部分,这下子东西也算是齐全了。
回家的时候苏承文已经把煤灶弄燃了,还烧上了水,安清催着他去洗澡,自个就钻进了厨房。
今天刚刚搬了新家,安清就想做顿好吃的小小庆祝一下。虽然只买到几颗白菜和大块猪肉,可是这也难不倒她,这些东西做水煮肉是再好不过的,吃着爽辣开胃,而且这时候的天也有些凉了,今天忙了一天出出汗也有好处。
先把米淘洗干净放在锅里弄到火比较旺的灶口上蒸着,安清才开始淘弄下饭的菜。
把一大块猪肉洗干净后分肥瘦分开来切成薄片,瘦肉放盆子加了淀粉和调料抓匀腌着,肥肉就直接丢进锅里扁出猪油,把剩下的泛着焦香的肉渣用小碗装着,然后才将就着锅里的猪油放了辣椒花椒和香料进去炒香,等到味和色全部出来之后捞起来备用。
锅里油有了花椒的香味,放下两勺豆瓣酱炒出红油了之后,安清就添了些开水进去,等到煮沸之后才把腌好的瘦肉片丢进去,等到水里再次煮滚,把淘干净的白菜撕成小段扔进去,加了调料味儿足够之后才起了锅,然后把之前炸好捞出来的花椒干辣椒切成小段洒在菜上面,又多加了一小勺辣椒面,安清这才转身把锅里重新倒上油,烧热了之后淋在花椒上面,一股诱人的香味就扑了出来。
剩下的白菜切成细段混着之前弄出的肥肉渣炒过之后,加了点香醋之后就变成了开胃小菜,用盘子装好就算完事了。
这时候之前煮着的大米也软烂了,安清用筷子盖着锅沿把米汤倒进了小盆里装着,这才把剩下的干米继续放灶火上蒸着。
苏承文洗完澡刚坐在厅里,厨房里的香味就飘了出来,没等他进去,安清就端着米汤和水煮肉走了出来。
“快来吃饭了,今儿天晚没买到啥菜,将就吃吃。”安清口头上说的随意,可是心里却无比笃定这菜绝对合苏承文口味,转身进厨房把滤过米汤之后灶火继续烘干,已经散成粒粒的米饭又装了个盆,这才和小菜一起端了出去。
一人盛了碗饭,递给苏承文后他就迫不及待的吃了起来,爽辣的肉片白菜一下肚子苏承文眼睛就亮了,之前吃馄饨的时候就觉得媳妇手艺不错,没成想做菜居然也这么好。
安清看着苏承文捧着碗连添了两碗饭,因为饭菜的香辣吃的额头上都冒了汗,郁郁的神情也淡了,不由笑了起来。
“你咋不吃?”苏承文见自家小媳妇只看着自己却不动筷子,连忙夹了些菜放她碗里说道:“赶紧吃吧,不然待会凉了。”
安清笑着点点头也就开始吃饭。
饭后收拾了碗筷,两人又把屋里该洗的东西洗洗搭着晾好,安清这才去好好洗了个热水澡,一切收拾妥当了两人就进了屋,穿着贴身的衣服并肩躺在床上,聊起了白天信用社的事情。
“那信用社的事情你真不想去?”安清轻声问道。
苏承文沉默了一下,这才实话实说道:“其实说心里话,我是想去的,毕竟咱两都没做过生意,支摊子不一定生意就能好,我得有个正经工作,这样就算咱们摊子亏了本也不会饿肚子没地方住。”
“那你为啥又说不去了?”
“因为爸的掺合,还有大哥的原因。”苏承文拉着安清的手摩挲着自个的下巴,沙哑道:“大哥盼进信用社已经很长时间了,这次突然被刷了下来,如果我这时候进去,他心里肯定不是滋味,我不想以后进了信用社里,他们总觉的是咱们欠了他们的,找着由头成天找麻烦。”
特别是找你麻烦…
后面这句话苏承文压在心里没好意思说出口,不过安清却是隐隐明白了他的意思,苏家人找麻烦从来不找苏承文,每次怪都怪她头上,苏承文这是在袒护着她呢。
安清心里暗笑一声这男人真是个闷葫芦有啥好意也不说出来,不过心头却是暖暖的。
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安清打横坐在前面,小心翼翼地撑着自行车把手,苏承文也怕她摔了,下意识的向前挪动身子让安清靠在他怀里,一边还得注意着身后框子里东西的响动,两人就这么一路骑着车进了镇子里。
好在早上就已经把房子的事情定了下来,两人直接回了新家。
屋里的东西都是齐全的,床具桌凳柜子什么都有,水电也是通着的,两人把窗户打开通着气,合力把屋子里打扫了一遍之后,直接把褥子被子往床上一铺,衣服啥的全部叠好放进柜子里,就算是正式住进来了。
这一通折腾下来时间也不早了,安清去厨房看了一遍发现锅碗瓢盆都是齐全的,而且居然不是用的柴火灶,是双口烧煤的土灶,安清也松了口气。
这进了镇子弄柴火就不是件容易的事情了,煤就方便多了,只要肯花钱就能买着。
只是这煤不好点燃,以后用了都得用灶灰掩着火星,倒是件麻烦事,这让她不由怀念起电磁炉和煤气灶来。
“苏承文,你在屋里把煤烧着,记着开着窗户省的烟气重,我去瞅瞅还有小卖部还开着没,买点东西回来做晚饭。”安清跟苏承文打了招呼就出了门,苏承文怕天晚了出啥事想跟着,可是被安清拒绝了。
她不是十五、六岁的小女孩,不需要苏承文时时刻刻在身边护着她,她能够独立的做一些想做的事情,而苏承文也不需要为了她放下他自己想做的事情去迁就她,那样的话他们两个人都会失去自我,时间一长只会觉得彼此厌烦。
婚姻不是简单的事情,需要用心经营,安清既然已经决心和苏承文重新开始,就知道该如何让这个男人觉得她的好。
出了门,安清先是看了看供销社,果然已经关了门,好在她上次来的时候看到有不少自己家开的小铺子,有一家恰好在离她家不远的地方,过去的时候果然还开着。
买了些油盐酱醋啥的,还有米面糖,加上一小包散装的豆瓣酱,装起来有一大袋子。
那老板是个老大爷,见她一下子买这些东西多问了一句,才知道她是刚搬来的。热心肠的老大爷知道怕是这会买不到肉菜啥的,就问了句要不要把家里的分些给他们一些,安清感激着给了钱买下一部分,这下子东西也算是齐全了。
回家的时候苏承文已经把煤灶弄燃了,还烧上了水,安清催着他去洗澡,自个就钻进了厨房。
今天刚刚搬了新家,安清就想做顿好吃的小小庆祝一下。虽然只买到几颗白菜和大块猪肉,可是这也难不倒她,这些东西做水煮肉是再好不过的,吃着爽辣开胃,而且这时候的天也有些凉了,今天忙了一天出出汗也有好处。
先把米淘洗干净放在锅里弄到火比较旺的灶口上蒸着,安清才开始淘弄下饭的菜。
把一大块猪肉洗干净后分肥瘦分开来切成薄片,瘦肉放盆子加了淀粉和调料抓匀腌着,肥肉就直接丢进锅里扁出猪油,把剩下的泛着焦香的肉渣用小碗装着,然后才将就着锅里的猪油放了辣椒花椒和香料进去炒香,等到味和色全部出来之后捞起来备用。
锅里油有了花椒的香味,放下两勺豆瓣酱炒出红油了之后,安清就添了些开水进去,等到煮沸之后才把腌好的瘦肉片丢进去,等到水里再次煮滚,把淘干净的白菜撕成小段扔进去,加了调料味儿足够之后才起了锅,然后把之前炸好捞出来的花椒干辣椒切成小段洒在菜上面,又多加了一小勺辣椒面,安清这才转身把锅里重新倒上油,烧热了之后淋在花椒上面,一股诱人的香味就扑了出来。
剩下的白菜切成细段混着之前弄出的肥肉渣炒过之后,加了点香醋之后就变成了开胃小菜,用盘子装好就算完事了。
这时候之前煮着的大米也软烂了,安清用筷子盖着锅沿把米汤倒进了小盆里装着,这才把剩下的干米继续放灶火上蒸着。
苏承文洗完澡刚坐在厅里,厨房里的香味就飘了出来,没等他进去,安清就端着米汤和水煮肉走了出来。
“快来吃饭了,今儿天晚没买到啥菜,将就吃吃。”安清口头上说的随意,可是心里却无比笃定这菜绝对合苏承文口味,转身进厨房把滤过米汤之后灶火继续烘干,已经散成粒粒的米饭又装了个盆,这才和小菜一起端了出去。
一人盛了碗饭,递给苏承文后他就迫不及待的吃了起来,爽辣的肉片白菜一下肚子苏承文眼睛就亮了,之前吃馄饨的时候就觉得媳妇手艺不错,没成想做菜居然也这么好。
安清看着苏承文捧着碗连添了两碗饭,因为饭菜的香辣吃的额头上都冒了汗,郁郁的神情也淡了,不由笑了起来。
“你咋不吃?”苏承文见自家小媳妇只看着自己却不动筷子,连忙夹了些菜放她碗里说道:“赶紧吃吧,不然待会凉了。”
安清笑着点点头也就开始吃饭。
饭后收拾了碗筷,两人又把屋里该洗的东西洗洗搭着晾好,安清这才去好好洗了个热水澡,一切收拾妥当了两人就进了屋,穿着贴身的衣服并肩躺在床上,聊起了白天信用社的事情。
“那信用社的事情你真不想去?”安清轻声问道。
苏承文沉默了一下,这才实话实说道:“其实说心里话,我是想去的,毕竟咱两都没做过生意,支摊子不一定生意就能好,我得有个正经工作,这样就算咱们摊子亏了本也不会饿肚子没地方住。”
“那你为啥又说不去了?”
“因为爸的掺合,还有大哥的原因。”苏承文拉着安清的手摩挲着自个的下巴,沙哑道:“大哥盼进信用社已经很长时间了,这次突然被刷了下来,如果我这时候进去,他心里肯定不是滋味,我不想以后进了信用社里,他们总觉的是咱们欠了他们的,找着由头成天找麻烦。”
特别是找你麻烦…
后面这句话苏承文压在心里没好意思说出口,不过安清却是隐隐明白了他的意思,苏家人找麻烦从来不找苏承文,每次怪都怪她头上,苏承文这是在袒护着她呢。
安清心里暗笑一声这男人真是个闷葫芦有啥好意也不说出来,不过心头却是暖暖的。
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