第四十二章 丰收喜悦
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八月初五,一早儿,带了双儿和铁牛站了种子田旁边,三个人都是一脸的激动,看着红彤彤水灵灵的西红柿,青叶黄穗儿美人遮面的玉米,想着地里一个个圆滚滚的土豆,这心里竟是有种迫不及待的感觉,呜呜呜呜,我的土豆,我的西红柿、我的玉米。ZUILU.ne我来了!
先摘三个西红柿,一个自己拿着,另外两个递给双儿、铁牛:“来尝尝,生的也能吃!”
给西红柿身上擦擦,全生态绿色食品,没农药,没化学成分添加,一口咬下去,黄的籽,红的汁,喷溢而出,酸酸甜甜的味道,爽口开胃,满嘴清香,实在太好吃了。
“好吃不?”兴高采烈的问双儿跟铁牛。
“好吃!”铁牛兴奋点点头,又大大咬一口,吃的是只睡横溢。
“嗯!”双儿两个手捧着西红柿,抿着嘴,两个眼睛放光。
“炒鸡蛋吃更好吃,还有好多种吃法呢。”我自豪的笑道:“全大唐,咱们三个是头一批吃到这西红柿的人。”
“东家,你说明年让俺家先种可别忘了。”铁牛笑呵呵的提醒我。
“放心!这话算数!但你可得给我种好咯!”笑着点点头。
“您就放心吧,今年我已经跟您学了怎么种了,明年一定种好!”铁牛信誓旦旦的保证道。说完两口啃完手里的西红柿,顺带着还给手指头嘬一遍。
种都水果玉米,这可不是吹的,外面包着的青叶子一拨开,露出一排排整整齐齐的乳黄色玉米粒,一口咬下去,满嘴甜香,仿佛牛奶的味道,又滑又嫩的感觉。
吃完西红柿,直接掰了三根玉米,还是一人一个。
“好吃!”铁牛吃完一抹嘴:“东家种的东西,就是好吃!”
“切!瞎说了不是,是咱俩种的!”我笑笑:“我也就是动两下嘴,真正下了功夫的,是你!所以,这新庄稼种成了,你的功劳最大。”
“嘿嘿嘿嘿”铁牛挠着头,裂了个嘴笑的开心。
“少爷,这玉米和西红柿我能摘几个给夫人和玲儿妹妹送去不?”双儿捏着手里的玉米没吃,看看我问道。
“行!摘上每种摘上五六个送去,还有老关叔,等下也送一份儿,通知厨子,晚上听我吩咐,咱吃新菜式。”我点点头。
双儿喜滋滋的拎着俩篮子,各放了五个西红柿、五根玉米,然后给老关叔和尉迟红送去了。
“对了,让老关叔带杆秤来!算算产量!”我猛然想起来,赶紧后面叫。
“知道了!”双儿远远应一声去了。
“铁牛,收庄稼!”我踌躇满志的一挥手。
“好咧!”铁牛挽起袖子裤脚,迫不及待的就冲了地里。
收庄稼的感觉真好,看着丰硕的果实,采摘着自己辛苦一年的劳动成果,那种志得意满的感觉,实在无法形容。
老关叔,勤快人儿,我们这才刚开始采摘没多久,他就开开心心领着俩粗壮老妈子来了。
“少爷,您歇歇!我来!”老关叔卷着袖子叫我。
点点头,我笑笑:“咋样,老关叔,新庄稼吃过了么?”
“吃了,老汉我还是头一次吃这么好吃的东西!”老关叔一脸激动的说道。
“呵呵,这可是咱庄子上的特产!等明年种出来,有了足够的种子,咱庄子上的人家就都种!”我咧着嘴笑道:“到时候,这日子可就好过了。”
“是!”老关叔抹抹眼角:“要是没有少爷,咱们庄子哪儿有这个盼头。”
“来,老关叔,一起摘吧,争取今儿给它摘完。”我指指西红柿。
铁牛正掰玉米掰的起劲儿,我在刨土豆。
“好!”老关叔拎着个大筐就下了地。
对老关叔和铁牛来说,都是新庄稼,所以两人摘的格外小心。我看着笑笑,正常,人对新事物都这样,等将来种的多了,自然就好。
俩粗壮老妈子看的羡慕,但没吩咐不敢下地。伸手摸摸玉米和西红柿,稀罕的直叨咕。
“夫君。”过了一会儿,尉迟红带着双儿和玲儿来了:“我们来帮你吧。”
看看穿的山青水绿的三个人,我摇摇头:“这地里的活路,你们就别掺和了,找俩护院来,这土豆太多,我一个人刨不过来。”
尉迟红想了想,摇摇头:“没事儿,双儿和玲儿都是农家姑娘,这地里的活路也不错,就让她俩来帮忙,双儿摘这西红柿,玲儿个儿高点儿,去摘那玉米,您带了老关叔和铁牛挖这个什么土豆。”
想了想,看见双儿和玲儿跃跃欲试的表情,笑着点点头。
虽然一伙人谁都没偷懒,可这三样东西产量太高了,一只忙到傍晚才差不多收完,除了这肚子饿的咕咕叫,居然没人觉的累。
三分地的西红柿,产量达到了1600来斤。玉米种了半亩(五分地),产量达到了700来斤。土豆也种了半亩,产量高达2000来斤。
三种庄稼收获了满满当当一院子。
听着最后总结出的产量,老关叔和铁牛激动的直打摆子,尉迟红、双儿、玲儿和两过秤的老妈子,也惊讶的咧了张嘴合不拢。
“切,没见过大世面。”我故作镇定的笑笑,但这一脸的自豪感那是怎么也掩盖不住的。
“土豆留五百斤做种,明年给人字号田都种上。西红柿也留五百斤,玉米留两百斤,剩下的给各家每家都送一点儿,上河苑也别落下,咱自己留一些,能吃一冬天呢!”我指手划脚的笔画着。虽说没打算再牵扯官场上啥事儿,但这做小辈该尽的礼数要尽到。
“每家西红柿和土豆都送二十斤,玉米送二十根就行了。”尉迟红补充道:“我娘家也一样!”
“是不是少了点儿?”我问道。
“不少!到时候等几家吃完了,都像你要的时候,你就知道苦了!”尉迟红戳戳我的头:“还有,这么送出去他们就得留了种子了,咱家的好处,不能随便便宜了人家,这个夫君有什么办法没有?”
“……要不给玉米煮熟了送过去?西红柿和土豆若是没人教,他们肯定种不出来。”我老老实实回答道。
“那就按了夫君说的办法办。”尉迟红点点头,小脸一仰:“等咱庄子上都种了这新庄稼,再教他们。”
晚饭宅子上所有人都吃的是煮玉米、酸辣土豆丝和西红柿炒蛋。足足烧了比平时多一倍的份量,都还没架住吃。还不断有下人相互打听,以后是不是顿顿都有这个吃。被老关叔直接赶跑了。
摊了椅子上,满足的拍拍肚子。太不容易了,为了能在大唐朝吃上这几样东西,你说我吃了多少苦,受了多少累啊!辛苦付出总算得了回报,头一回觉得这三样东西这么好吃。
“夫人,你说这东西要是拿了集市上去卖,得多少钱一斤?”我有点的YY的问道。
“看您挺聪明个人,咋说这种傻话呢?”尉迟红端了杯茶给我:“别说今年这东西咱不卖。就算以后有出手的打算,只要给长安城几家大酒家送点儿样品,他们就能排了队来求咱们。这价钱还不是随便咱们定。”
说完,尉迟红看看我问道:“这几样东西能放多长时间不坏?”
“玉米只要给太阳下面晒晒,放个半年那是小意思。若是费点儿功夫给玉米粒搓下来,放个两、三年没问题。土豆只要保存的好,一个冬天肯定能过,就是这西红柿,若是不拾掇拾掇,十来天就坏了。”
“十来天,短了点儿。”尉迟红皱皱眉头。
西红柿的保存,最常见的就是做西红柿酱。给医院用的盐水瓶子洗干净,大蒸笼架子上一蒸,或是直接开水里煮一煮。然后给西红柿开水烫过去皮后,用筷子捅了瓶子里,然后给瓶口密封好,这样存放的西红柿只要保存得当,放一冬天肯定没问题的。
还有就是把石岩上建个地窖,内高外低。上面铺上一层细沙,在细沙上面再铺柏树叶,再一层西红柿,一层柏树叶的堆放,一般堆4-5层。这样的保存的西红柿色泽鲜亮,口感好。能从秋天一只放到来年春天不坏。
把这两种方法都告诉尉迟红。当然,给盐水瓶子改成了瓷器瓶子。
“烧瓷瓶子开销太大。还是盖地窖划算。咱庄子上刚好有俩山丘,每座山丘下面建一个。反正秋收过了,庄户有闲功夫,十天之内,一定要给这窖赶出来!”尉迟红啪的一拍桌子,就下了定论:“这个就包了我身上,夫君放心好了。”说完尉迟红转身就要去找老关叔。
“既然要修窖,给宅子里那个顺便也扩扩大,我有用。”我点点头,从目前来开,还是修窖好。
“好,知道了。”尉迟红点点头,走了。
早就想在庄子上造个酒坊,只是去年粮食吃紧,所以没行动,今年这麦子也收了,庄子上的粮仓堆得满满当当的,干脆就等修完了窖造一个,呵呵,这可是个好买卖。
要说这酿酒,我还真研究过,当年在茅台酒厂所在的村子指导农业的时候,还专门跟人家里面的师傅探讨过一些东西,后来又去了四川宜宾的一个村儿,里面有一个五粮液酒厂退休下来的老师傅,我也向人家讨教过。虽然不知道核心技术,但是结合我在农村私人小酒坊里学到的技术,我还真帮人家办过一个小酒厂,酿出来的酒口碑还不错,如今重操旧业,想来在大唐混混还是可行的。
呵呵,等咱的酒坊一起来,就凭了咱中国人的酒文化底蕴,这钱还不是真的要数到手抽筋?
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*_*今儿夜游算是见识了,我这辈子都没见过这么多人,世博园的人是真太多了!忙一天,快十点才到家。从今天到五月三号,每天保证更新,但字数估计不会太多,请大家见谅,欠的字数等三号过了,咱一定补回来!说到做到,大家监督。
八月初五,一早儿,带了双儿和铁牛站了种子田旁边,三个人都是一脸的激动,看着红彤彤水灵灵的西红柿,青叶黄穗儿美人遮面的玉米,想着地里一个个圆滚滚的土豆,这心里竟是有种迫不及待的感觉,呜呜呜呜,我的土豆,我的西红柿、我的玉米。ZUILU.ne我来了!
先摘三个西红柿,一个自己拿着,另外两个递给双儿、铁牛:“来尝尝,生的也能吃!”
给西红柿身上擦擦,全生态绿色食品,没农药,没化学成分添加,一口咬下去,黄的籽,红的汁,喷溢而出,酸酸甜甜的味道,爽口开胃,满嘴清香,实在太好吃了。
“好吃不?”兴高采烈的问双儿跟铁牛。
“好吃!”铁牛兴奋点点头,又大大咬一口,吃的是只睡横溢。
“嗯!”双儿两个手捧着西红柿,抿着嘴,两个眼睛放光。
“炒鸡蛋吃更好吃,还有好多种吃法呢。”我自豪的笑道:“全大唐,咱们三个是头一批吃到这西红柿的人。”
“东家,你说明年让俺家先种可别忘了。”铁牛笑呵呵的提醒我。
“放心!这话算数!但你可得给我种好咯!”笑着点点头。
“您就放心吧,今年我已经跟您学了怎么种了,明年一定种好!”铁牛信誓旦旦的保证道。说完两口啃完手里的西红柿,顺带着还给手指头嘬一遍。
种都水果玉米,这可不是吹的,外面包着的青叶子一拨开,露出一排排整整齐齐的乳黄色玉米粒,一口咬下去,满嘴甜香,仿佛牛奶的味道,又滑又嫩的感觉。
吃完西红柿,直接掰了三根玉米,还是一人一个。
“好吃!”铁牛吃完一抹嘴:“东家种的东西,就是好吃!”
“切!瞎说了不是,是咱俩种的!”我笑笑:“我也就是动两下嘴,真正下了功夫的,是你!所以,这新庄稼种成了,你的功劳最大。”
“嘿嘿嘿嘿”铁牛挠着头,裂了个嘴笑的开心。
“少爷,这玉米和西红柿我能摘几个给夫人和玲儿妹妹送去不?”双儿捏着手里的玉米没吃,看看我问道。
“行!摘上每种摘上五六个送去,还有老关叔,等下也送一份儿,通知厨子,晚上听我吩咐,咱吃新菜式。”我点点头。
双儿喜滋滋的拎着俩篮子,各放了五个西红柿、五根玉米,然后给老关叔和尉迟红送去了。
“对了,让老关叔带杆秤来!算算产量!”我猛然想起来,赶紧后面叫。
“知道了!”双儿远远应一声去了。
“铁牛,收庄稼!”我踌躇满志的一挥手。
“好咧!”铁牛挽起袖子裤脚,迫不及待的就冲了地里。
收庄稼的感觉真好,看着丰硕的果实,采摘着自己辛苦一年的劳动成果,那种志得意满的感觉,实在无法形容。
老关叔,勤快人儿,我们这才刚开始采摘没多久,他就开开心心领着俩粗壮老妈子来了。
“少爷,您歇歇!我来!”老关叔卷着袖子叫我。
点点头,我笑笑:“咋样,老关叔,新庄稼吃过了么?”
“吃了,老汉我还是头一次吃这么好吃的东西!”老关叔一脸激动的说道。
“呵呵,这可是咱庄子上的特产!等明年种出来,有了足够的种子,咱庄子上的人家就都种!”我咧着嘴笑道:“到时候,这日子可就好过了。”
“是!”老关叔抹抹眼角:“要是没有少爷,咱们庄子哪儿有这个盼头。”
“来,老关叔,一起摘吧,争取今儿给它摘完。”我指指西红柿。
铁牛正掰玉米掰的起劲儿,我在刨土豆。
“好!”老关叔拎着个大筐就下了地。
对老关叔和铁牛来说,都是新庄稼,所以两人摘的格外小心。我看着笑笑,正常,人对新事物都这样,等将来种的多了,自然就好。
俩粗壮老妈子看的羡慕,但没吩咐不敢下地。伸手摸摸玉米和西红柿,稀罕的直叨咕。
“夫君。”过了一会儿,尉迟红带着双儿和玲儿来了:“我们来帮你吧。”
看看穿的山青水绿的三个人,我摇摇头:“这地里的活路,你们就别掺和了,找俩护院来,这土豆太多,我一个人刨不过来。”
尉迟红想了想,摇摇头:“没事儿,双儿和玲儿都是农家姑娘,这地里的活路也不错,就让她俩来帮忙,双儿摘这西红柿,玲儿个儿高点儿,去摘那玉米,您带了老关叔和铁牛挖这个什么土豆。”
想了想,看见双儿和玲儿跃跃欲试的表情,笑着点点头。
虽然一伙人谁都没偷懒,可这三样东西产量太高了,一只忙到傍晚才差不多收完,除了这肚子饿的咕咕叫,居然没人觉的累。
三分地的西红柿,产量达到了1600来斤。玉米种了半亩(五分地),产量达到了700来斤。土豆也种了半亩,产量高达2000来斤。
三种庄稼收获了满满当当一院子。
听着最后总结出的产量,老关叔和铁牛激动的直打摆子,尉迟红、双儿、玲儿和两过秤的老妈子,也惊讶的咧了张嘴合不拢。
“切,没见过大世面。”我故作镇定的笑笑,但这一脸的自豪感那是怎么也掩盖不住的。
“土豆留五百斤做种,明年给人字号田都种上。西红柿也留五百斤,玉米留两百斤,剩下的给各家每家都送一点儿,上河苑也别落下,咱自己留一些,能吃一冬天呢!”我指手划脚的笔画着。虽说没打算再牵扯官场上啥事儿,但这做小辈该尽的礼数要尽到。
“每家西红柿和土豆都送二十斤,玉米送二十根就行了。”尉迟红补充道:“我娘家也一样!”
“是不是少了点儿?”我问道。
“不少!到时候等几家吃完了,都像你要的时候,你就知道苦了!”尉迟红戳戳我的头:“还有,这么送出去他们就得留了种子了,咱家的好处,不能随便便宜了人家,这个夫君有什么办法没有?”
“……要不给玉米煮熟了送过去?西红柿和土豆若是没人教,他们肯定种不出来。”我老老实实回答道。
“那就按了夫君说的办法办。”尉迟红点点头,小脸一仰:“等咱庄子上都种了这新庄稼,再教他们。”
晚饭宅子上所有人都吃的是煮玉米、酸辣土豆丝和西红柿炒蛋。足足烧了比平时多一倍的份量,都还没架住吃。还不断有下人相互打听,以后是不是顿顿都有这个吃。被老关叔直接赶跑了。
摊了椅子上,满足的拍拍肚子。太不容易了,为了能在大唐朝吃上这几样东西,你说我吃了多少苦,受了多少累啊!辛苦付出总算得了回报,头一回觉得这三样东西这么好吃。
“夫人,你说这东西要是拿了集市上去卖,得多少钱一斤?”我有点的YY的问道。
“看您挺聪明个人,咋说这种傻话呢?”尉迟红端了杯茶给我:“别说今年这东西咱不卖。就算以后有出手的打算,只要给长安城几家大酒家送点儿样品,他们就能排了队来求咱们。这价钱还不是随便咱们定。”
说完,尉迟红看看我问道:“这几样东西能放多长时间不坏?”
“玉米只要给太阳下面晒晒,放个半年那是小意思。若是费点儿功夫给玉米粒搓下来,放个两、三年没问题。土豆只要保存的好,一个冬天肯定能过,就是这西红柿,若是不拾掇拾掇,十来天就坏了。”
“十来天,短了点儿。”尉迟红皱皱眉头。
西红柿的保存,最常见的就是做西红柿酱。给医院用的盐水瓶子洗干净,大蒸笼架子上一蒸,或是直接开水里煮一煮。然后给西红柿开水烫过去皮后,用筷子捅了瓶子里,然后给瓶口密封好,这样存放的西红柿只要保存得当,放一冬天肯定没问题的。
还有就是把石岩上建个地窖,内高外低。上面铺上一层细沙,在细沙上面再铺柏树叶,再一层西红柿,一层柏树叶的堆放,一般堆4-5层。这样的保存的西红柿色泽鲜亮,口感好。能从秋天一只放到来年春天不坏。
把这两种方法都告诉尉迟红。当然,给盐水瓶子改成了瓷器瓶子。
“烧瓷瓶子开销太大。还是盖地窖划算。咱庄子上刚好有俩山丘,每座山丘下面建一个。反正秋收过了,庄户有闲功夫,十天之内,一定要给这窖赶出来!”尉迟红啪的一拍桌子,就下了定论:“这个就包了我身上,夫君放心好了。”说完尉迟红转身就要去找老关叔。
“既然要修窖,给宅子里那个顺便也扩扩大,我有用。”我点点头,从目前来开,还是修窖好。
“好,知道了。”尉迟红点点头,走了。
早就想在庄子上造个酒坊,只是去年粮食吃紧,所以没行动,今年这麦子也收了,庄子上的粮仓堆得满满当当的,干脆就等修完了窖造一个,呵呵,这可是个好买卖。
要说这酿酒,我还真研究过,当年在茅台酒厂所在的村子指导农业的时候,还专门跟人家里面的师傅探讨过一些东西,后来又去了四川宜宾的一个村儿,里面有一个五粮液酒厂退休下来的老师傅,我也向人家讨教过。虽然不知道核心技术,但是结合我在农村私人小酒坊里学到的技术,我还真帮人家办过一个小酒厂,酿出来的酒口碑还不错,如今重操旧业,想来在大唐混混还是可行的。
呵呵,等咱的酒坊一起来,就凭了咱中国人的酒文化底蕴,这钱还不是真的要数到手抽筋?
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*_*今儿夜游算是见识了,我这辈子都没见过这么多人,世博园的人是真太多了!忙一天,快十点才到家。从今天到五月三号,每天保证更新,但字数估计不会太多,请大家见谅,欠的字数等三号过了,咱一定补回来!说到做到,大家监督。