第14章 领地初步发展(二)
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??网制作好后,那么就得考虑在那里捕鱼的问题了。
大西国治选择了原小牧村以及大西村之间的湖泊作为试验地点。因为这个湖泊位于数条小溪的汇合处,平时领民经常看到大鱼在湖边畅游,只于手段有限而一直捕捉不到太多的鱼而已。
由于大西国治对这种新奇的捕鱼方法不熟悉,所以指挥权又回到了罗氏政良的手上。罗氏政良根据后世的记忆,首先让数条竹排分别载着渔网下水,渔网的一端在岸边拽着,等离开岸边30来米后开始下网,一直沿湖边延伸开去,然后由一条竹排逐渐拉着渔网靠近另一边的岸边。
当渔网到达岸边后,岸边的领民开始在两端一起用力将渔网往岸边拖,6条竹排分别守着两边水面,等渔网靠边时负责收堵两边缺口。其余竹排则随渔网一起慢慢向岸边靠拢。
渔网两端拖上岸,两边缺口被封住时,被渔网所围住的一片水面还一片平静。等到渔网不断收拢,被围着的水面不断缩小时,水面开始起水花了,时不时的有一些大鱼跃出水面然后翻滚着掉入水中。
这种状况引起周围所有人的注意,就连在附近开垦田地以及采摘野菜的领民也纷纷汇集了过来,随着跃出水面的大鱼越来越多,人群中传来阵阵喝彩欢呼声。
随着渔网再次收紧,被渔网包围着的水面再一次缩小,水深越来越浅,水中的水花也越来越激烈,为了避免大鱼跳出网外,罗氏政良赶紧让仍然站在竹排上但被眼前的情景弄傻了的领民们将渔网分段提起来。
最终,收网了。渔网里白花花的一片。由于网格比较大,入网的大多是三、四斤以上的大鱼,甚至有数十斤的大鱼。
身后的领民沸腾了,甚至有些已经激动得大哭了起来。这也不能怪他们,毕竟他们重来没有经历过这样的大丰收。同时,他们看向领主的眼神也越发崇敬起来,部分人已经完全认为这是作为神使的领主大人为大家带来的祝福,这是领主大人使用的神迹。后来,部分人甚至已经开始在自己的家里供起奉领主大人的神像(用木头手工制作的简单神像)。
这次试验,一共捕获了将近500公斤(25石)的大鱼。罗氏政良当即宣布当天中午举行鱼宴,领地所有的人都可以参加。
中午,领民们纷纷拿出家中做饭工具,自发围坐在数十个火堆前,将鱼清洗干净,然后将这些鱼领主大人刚刚发配的杂粮一起放到“锅”中,架在临时做成的火堆上,就开始煲煮起来。很快,领地中就飘荡起一股鱼肉、鱼汤的香味来。所有的人都一脸的兴奋。就连东乡平次这一次也没有因为领主大人临时发放储备粮食的“败家”行为而抱怨。这个时候他正坐在火堆旁边一边品尝着鱼肉,一边与领主交谈着。
罗氏政良这里主要是分成两个火堆。东乡平次的正妻春野樱以及女儿东乡菊;大西国治妻子月姬以及儿子忠次郎(大西国治的大儿子在一次山贼袭击中被杀);最后还有政良的侍女松美子。这几人围城了一堆。
罗氏政良这边,则是东乡平次、大西国治、津田广宗,还有一只赖在罗氏政良身上的小树熊——田美子。为啥小丫头赖着不回到松美子那边呢?不错,又是为了美食。
罗氏政良后世作为一个宅男,是经常自己做饭的,所以厨艺还算过得去,尤其在这个时代甚至已经算是厨艺高超了。这些鱼虽然已经经过了松美子她们的处理,但鱼腥味还是很重,所以罗氏政良动用了自己在一次巡视领地过程中无意间发现的野姜(日本这个时候已经有了姜,但却没有多少人知道其作用),再加上一些野菜,弄了数条清蒸水鱼。另外,也烤了数条烤鱼。
小丫头是跟着松美子以及菊姬过来的。松美子为罗氏政良准备好一切后就回到自己的火堆上了,就连菊姬也是红着小脸蛋回去了(看来还是没有习惯在大庭广众下行使作为妻子的职责啊)。小丫头看到罗氏政良做着一些奇怪的菜式,感到很好奇,于是就留下来了,其实在她的思想中已经认定,只要看到这个大哥哥就肯定有好吃的。等到吃了一口鱼肉后,小丫头是怎么也不愿意走了,还一边大口吃着鱼肉,一边口齿不清地对着罗氏政良说着什么,罗氏政良完全没听清楚,估计也是一些赞美鱼肉好吃的话。由于鱼肉还比较热,而且骨刺也比较多,罗氏政良连忙让小丫头慢慢吃,小丫头那里肯听,一边大吃着,一边裂牙吹气,甚至因为吃到美味鱼肉的原因,大大的眼睛里涌出了数滴晶莹的小泪珠。
看了看挂在自己身边的小丫头,一身灰旧的浅红色小和服,据说这是小丫头最漂亮的一件衣服,平时是不会穿的,只有在特别重大节日才穿的,今天听到有很多鱼肉吃,就在松美子的帮助下穿戴了出来。一双瘦瘦的而略带浅浅伤疤的小手(这是新的伤疤,是跟着松美子拔野草时被割伤的),此刻正抓着鱼肉往口里塞。两只还带着淤泥的小脚,上面还可以看到数道明显的结疤,是冬天时被冻裂的伤口。
将小丫头抱到了怀中,一边翻弄着几块烤鱼令其尽快降温,一边看着小丫头狼吞虎咽的样子,罗氏政良忽然有种幸福的感觉,或许作为领主的责任,也会是一种幸福的体会吧。
东乡平次、大西国治也在细细地品味着眼前的美味。毕竟如此新奇的吃鱼方式,而且也是领主亲手做的美味,吃起来的确别有一番感觉。再看津田广宗,罗氏政良一阵好笑,这家伙正双手抓起一条大鱼,大口大口的嚼着,完全没顾忌在领主面前的礼仪。而一旁的东乡平次却看不下去了,数次用眼神责备津田广宗。可津田广宗已经完全化身为一个吃货,面对东乡平次的示意,连眉头也不抬一下,继续他自己的狂吃大嚼事业。看到这两人截然相反的表情,政良真的被逗乐了。
吃饭过程中,罗氏政良与几人商议了剩下的大鱼的处理办法。罗氏政良原来打算用密集的竹竿在附近的一条浅溪中围出一个水段专门放养这些鱼,后来担心下大雨,溪水水位升高而导致这些鱼大量走失而放弃。事实上这里的雨水的确比较充分,这大半个月期间已经下了数场大雨。
后来,罗氏政良想到了使用竹条编制鱼篓在河边圈养鱼。东乡平次他们一听就楞了,原来他们不知道鱼篓是什么。在向他们解析半天后,罗氏政良郁闷地确认,领地中没人会编制这些东西。罗氏政良自己也不会,虽然前世在电视上看过,但自己毕竟不是万能的。所以这个想法最终也放弃了。
经过反复商议,最终剩下的大鱼作了如下处理。首先每户发送2条大鱼,由领民自行处理;其次,部分大鱼清理后用盐进行腌制,但目前领地盐也不多,所以腌制的鱼只是很少一部分;最后,剩余的鱼统一晒成鱼干保存,作为这个冬天的储备粮食。至于清理大鱼而留下的鱼内脏,一部分按照领民意愿分配给他们,另外一部份则作为肥料深埋到罗氏政良的玉米田地下面。
鱼宴持续了将近3个小时,到了宴会的后半段,领民们自发组织起了唱歌跳舞活动。东乡平次深有感触地说领民们是实在太开心了,这种情况一般在盂兰盆节(在中国则被称为“鬼节”)的时候才会出现的。盂兰盆节是纪念佛经里目连救母的故事,最初是为了鼓励孝顺,到了日本,却不知道为什么成为了群众狂欢的节日。节日的当天,所有的武士以及农民放下手中的武器以及农具,加入到载歌载舞的行列中。到了夜里,各地都升起篝火,人们都围着篝火继续喝酒唱歌跳舞,狂欢一直到早上才结束。
在宴会的最后,领民们拿着领主刚刚发送给自己的两条大鱼,纷纷拖家带口地来到罗氏政良面前鞠躬行礼,对于这个逐渐给自己带来好生活的领主,领民越发感激起来。
自此以后,大西国治在罗氏政良的授意下,隔每一段时间组织一次这样的大型捕鱼活动(毕竟不能够太频繁,鱼一下子太多如何保存也会是一个问题,而且频繁捕鱼会造成大鱼的快速减少),领地的肉食得到了较大改善。领民们的工作热情也大大提高,田地开垦速度也大大加快。
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大西国治选择了原小牧村以及大西村之间的湖泊作为试验地点。因为这个湖泊位于数条小溪的汇合处,平时领民经常看到大鱼在湖边畅游,只于手段有限而一直捕捉不到太多的鱼而已。
由于大西国治对这种新奇的捕鱼方法不熟悉,所以指挥权又回到了罗氏政良的手上。罗氏政良根据后世的记忆,首先让数条竹排分别载着渔网下水,渔网的一端在岸边拽着,等离开岸边30来米后开始下网,一直沿湖边延伸开去,然后由一条竹排逐渐拉着渔网靠近另一边的岸边。
当渔网到达岸边后,岸边的领民开始在两端一起用力将渔网往岸边拖,6条竹排分别守着两边水面,等渔网靠边时负责收堵两边缺口。其余竹排则随渔网一起慢慢向岸边靠拢。
渔网两端拖上岸,两边缺口被封住时,被渔网所围住的一片水面还一片平静。等到渔网不断收拢,被围着的水面不断缩小时,水面开始起水花了,时不时的有一些大鱼跃出水面然后翻滚着掉入水中。
这种状况引起周围所有人的注意,就连在附近开垦田地以及采摘野菜的领民也纷纷汇集了过来,随着跃出水面的大鱼越来越多,人群中传来阵阵喝彩欢呼声。
随着渔网再次收紧,被渔网包围着的水面再一次缩小,水深越来越浅,水中的水花也越来越激烈,为了避免大鱼跳出网外,罗氏政良赶紧让仍然站在竹排上但被眼前的情景弄傻了的领民们将渔网分段提起来。
最终,收网了。渔网里白花花的一片。由于网格比较大,入网的大多是三、四斤以上的大鱼,甚至有数十斤的大鱼。
身后的领民沸腾了,甚至有些已经激动得大哭了起来。这也不能怪他们,毕竟他们重来没有经历过这样的大丰收。同时,他们看向领主的眼神也越发崇敬起来,部分人已经完全认为这是作为神使的领主大人为大家带来的祝福,这是领主大人使用的神迹。后来,部分人甚至已经开始在自己的家里供起奉领主大人的神像(用木头手工制作的简单神像)。
这次试验,一共捕获了将近500公斤(25石)的大鱼。罗氏政良当即宣布当天中午举行鱼宴,领地所有的人都可以参加。
中午,领民们纷纷拿出家中做饭工具,自发围坐在数十个火堆前,将鱼清洗干净,然后将这些鱼领主大人刚刚发配的杂粮一起放到“锅”中,架在临时做成的火堆上,就开始煲煮起来。很快,领地中就飘荡起一股鱼肉、鱼汤的香味来。所有的人都一脸的兴奋。就连东乡平次这一次也没有因为领主大人临时发放储备粮食的“败家”行为而抱怨。这个时候他正坐在火堆旁边一边品尝着鱼肉,一边与领主交谈着。
罗氏政良这里主要是分成两个火堆。东乡平次的正妻春野樱以及女儿东乡菊;大西国治妻子月姬以及儿子忠次郎(大西国治的大儿子在一次山贼袭击中被杀);最后还有政良的侍女松美子。这几人围城了一堆。
罗氏政良这边,则是东乡平次、大西国治、津田广宗,还有一只赖在罗氏政良身上的小树熊——田美子。为啥小丫头赖着不回到松美子那边呢?不错,又是为了美食。
罗氏政良后世作为一个宅男,是经常自己做饭的,所以厨艺还算过得去,尤其在这个时代甚至已经算是厨艺高超了。这些鱼虽然已经经过了松美子她们的处理,但鱼腥味还是很重,所以罗氏政良动用了自己在一次巡视领地过程中无意间发现的野姜(日本这个时候已经有了姜,但却没有多少人知道其作用),再加上一些野菜,弄了数条清蒸水鱼。另外,也烤了数条烤鱼。
小丫头是跟着松美子以及菊姬过来的。松美子为罗氏政良准备好一切后就回到自己的火堆上了,就连菊姬也是红着小脸蛋回去了(看来还是没有习惯在大庭广众下行使作为妻子的职责啊)。小丫头看到罗氏政良做着一些奇怪的菜式,感到很好奇,于是就留下来了,其实在她的思想中已经认定,只要看到这个大哥哥就肯定有好吃的。等到吃了一口鱼肉后,小丫头是怎么也不愿意走了,还一边大口吃着鱼肉,一边口齿不清地对着罗氏政良说着什么,罗氏政良完全没听清楚,估计也是一些赞美鱼肉好吃的话。由于鱼肉还比较热,而且骨刺也比较多,罗氏政良连忙让小丫头慢慢吃,小丫头那里肯听,一边大吃着,一边裂牙吹气,甚至因为吃到美味鱼肉的原因,大大的眼睛里涌出了数滴晶莹的小泪珠。
看了看挂在自己身边的小丫头,一身灰旧的浅红色小和服,据说这是小丫头最漂亮的一件衣服,平时是不会穿的,只有在特别重大节日才穿的,今天听到有很多鱼肉吃,就在松美子的帮助下穿戴了出来。一双瘦瘦的而略带浅浅伤疤的小手(这是新的伤疤,是跟着松美子拔野草时被割伤的),此刻正抓着鱼肉往口里塞。两只还带着淤泥的小脚,上面还可以看到数道明显的结疤,是冬天时被冻裂的伤口。
将小丫头抱到了怀中,一边翻弄着几块烤鱼令其尽快降温,一边看着小丫头狼吞虎咽的样子,罗氏政良忽然有种幸福的感觉,或许作为领主的责任,也会是一种幸福的体会吧。
东乡平次、大西国治也在细细地品味着眼前的美味。毕竟如此新奇的吃鱼方式,而且也是领主亲手做的美味,吃起来的确别有一番感觉。再看津田广宗,罗氏政良一阵好笑,这家伙正双手抓起一条大鱼,大口大口的嚼着,完全没顾忌在领主面前的礼仪。而一旁的东乡平次却看不下去了,数次用眼神责备津田广宗。可津田广宗已经完全化身为一个吃货,面对东乡平次的示意,连眉头也不抬一下,继续他自己的狂吃大嚼事业。看到这两人截然相反的表情,政良真的被逗乐了。
吃饭过程中,罗氏政良与几人商议了剩下的大鱼的处理办法。罗氏政良原来打算用密集的竹竿在附近的一条浅溪中围出一个水段专门放养这些鱼,后来担心下大雨,溪水水位升高而导致这些鱼大量走失而放弃。事实上这里的雨水的确比较充分,这大半个月期间已经下了数场大雨。
后来,罗氏政良想到了使用竹条编制鱼篓在河边圈养鱼。东乡平次他们一听就楞了,原来他们不知道鱼篓是什么。在向他们解析半天后,罗氏政良郁闷地确认,领地中没人会编制这些东西。罗氏政良自己也不会,虽然前世在电视上看过,但自己毕竟不是万能的。所以这个想法最终也放弃了。
经过反复商议,最终剩下的大鱼作了如下处理。首先每户发送2条大鱼,由领民自行处理;其次,部分大鱼清理后用盐进行腌制,但目前领地盐也不多,所以腌制的鱼只是很少一部分;最后,剩余的鱼统一晒成鱼干保存,作为这个冬天的储备粮食。至于清理大鱼而留下的鱼内脏,一部分按照领民意愿分配给他们,另外一部份则作为肥料深埋到罗氏政良的玉米田地下面。
鱼宴持续了将近3个小时,到了宴会的后半段,领民们自发组织起了唱歌跳舞活动。东乡平次深有感触地说领民们是实在太开心了,这种情况一般在盂兰盆节(在中国则被称为“鬼节”)的时候才会出现的。盂兰盆节是纪念佛经里目连救母的故事,最初是为了鼓励孝顺,到了日本,却不知道为什么成为了群众狂欢的节日。节日的当天,所有的武士以及农民放下手中的武器以及农具,加入到载歌载舞的行列中。到了夜里,各地都升起篝火,人们都围着篝火继续喝酒唱歌跳舞,狂欢一直到早上才结束。
在宴会的最后,领民们拿着领主刚刚发送给自己的两条大鱼,纷纷拖家带口地来到罗氏政良面前鞠躬行礼,对于这个逐渐给自己带来好生活的领主,领民越发感激起来。
自此以后,大西国治在罗氏政良的授意下,隔每一段时间组织一次这样的大型捕鱼活动(毕竟不能够太频繁,鱼一下子太多如何保存也会是一个问题,而且频繁捕鱼会造成大鱼的快速减少),领地的肉食得到了较大改善。领民们的工作热情也大大提高,田地开垦速度也大大加快。
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